“端午有约‘粽’享时光”后勤服务部组织第十三期食育课堂
日期:2025-05-29 15:01:18 发布人:8000000863 浏览量:14
5月28日下午,后勤服务部联合设计艺术学院在第一食堂二楼西侧共享厨房举办“端午有约‘粽’享时光”食育课堂活动。20名设计艺术学院学生在老师的带领下,通过制作端午手工艺品、体验南北风味粽子包制,沉浸式感受传统文化魅力,传递健康饮食理念。
文化讲堂启智慧,巧手匠心传非遗。活动伊始,餐饮服务科老师通过端午节文化小讲堂,生动讲解了端午节的起源、习俗及文化影响,为同学们奠定了文化认知基础。随后的手工制作环节中,同学们在指导下将晒干的艾草填入棉布,缝制成寓意吉祥的艾草锤和驱蚊香包,并以针线绣出“平安”“安康”等字样,传统工艺与现代设计相映成趣。彩绘“艺术彩蛋”环节更是创意纷呈,同学们将动漫元素与非遗纹样融入蛋壳装饰,让传统蛋兜工艺焕发青春活力。
南北粽香飘校园,健康理念润心田。包粽子体验将活动推向高潮。南北派粽子爱好者现场“比拼”:北方同学专注红枣粽的清甜本味,南方同学则娴熟调配咸蛋黄肉馅,欢声笑语中展现了地域饮食文化的交融。食堂工作人员同步讲解低油低糖、应季养生的饮食理念,引导学生在传承习俗的同时树立健康生活意识。
传统文化焕新彩,协同育人结硕果。参与学生表示“活动既让我们体会到手工劳动的成就感,更深刻理解了端午节的文化内涵。”此次活动是深化“三全育人”的实践探索,通过跨部门协作,以传统节日为载体,有效促进了师生交流,营造出和谐共进的校园文化氛围。(后勤服务部/文 设计艺术学院/摄)




